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259 resultados
Shell e Prumo Logística investirão até US$ 120 milhões na produção de hidrogênio verde
No decorrer do Congresso Mercado Global de Carbono no Jardim Botânico, a Shell e Prumo Logística anunciaram que irão construir uma planta-piloto de geração de hidrogênio verde em suas instalações do Porto do Açu, ...
22/09/2022 | 0 comentários
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Biometano e gás natural como aliados da transição energética
Desde o Acordo de Paris, em 2015, aumentou-se a busca por soluções que reduzir substancialmente as emissões globais de gases de efeito estufa com o objetivo de atingir a meta de limitar o aumento da temperatura global neste século a 2,0°C. Neste contex...
22/09/2022 | 0 comentários
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Resíduo do cacau é transformado em matéria-prima de cosméticos
Elton Alisson | Agência FAPESP – Durante sua pesquisa de doutorado na Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), em que caracterizou os principais microrganismos causadores de doenças no cacau ( Theobroma cacao L ) no Brasil, o químico Fábio Neves dos Santos observou em visitas a fazendas na região de Ilhéus, na Bahia, que durante a extração da amêndoa, usada como matéria-prima do chocolate, é obtido um líquido na prensagem manual da polpa do fruto cuja maior parte é descartada como resíduo agrícola. “Uma fração muito pequena desse líquido, que tem sabor bastante adocicado e, por isso, é chamado de mel de cacau, é consumida como bebida em regiões como o sul da Bahia, maior produtora do fruto no país. Mas grande parte não é aproveitada”, constatou Santos. Ao analisar o líquido, que é pouco viscoso, com grande quantidade de açúcares, como frutose e sacarose, o pesquisador avaliou que o produto possui atividade antioxidante devido a compostos orgânicos bioativos, além de fibras alimentares, altos teores de vitamina C e minerais essenciais, como potássio, sódio, cálcio, ferro, manganês e zinco. Por isso, teria potencial para ser utilizado como ingrediente em produtos alimentícios e cosméticos. Com base nessa constatação, Santos fundou a startup Cacaus Biocosmetics com o objetivo de desenvolver uma nova geração de cosméticos com propriedades antioxidante, antimicrobiana e anti-inflamatória associadas ao mel de cacau. Por meio de um projeto apoiado pelo Programa Pesquisa Inovativa em Pequenas Empresas (PIPE) da FAPESP, a startup já elaborou um creme facial e uma loção corporal hidratante à base do insumo. “Os resultados dos testes in vitro , feitos em modelo celular, indicaram que tanto o mel de cacau como os cosméticos contendo essa matéria-prima não causaram irritação cutânea. Além disso, promoveram a regeneração celular”, diz Santos. O pesquisador pretende agora angariar mais recursos para iniciar os testes clínicos dos produtos com o objetivo de comprovar as propriedades antioxidante e regenerativas do ingrediente na pele e, com isso, obter a aprovação da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) para uso das alegações de que os produtos à base dele retardam o envelhecimento cutâneo, por exemplo. Antes disso, porém, a startup já deve iniciar a produção e a comercialização dos produtos como de grau 1, como são classificados pela Anvisa cosméticos que possuem propriedades básicas que não precisam ser comprovadas inicialmente e não requerem informações detalhadas quanto ao modo e restrições de uso, como perfumes, loções e cremes sem ação fotoprotetora. “Já comprovamos que os produtos são seguros e por isso podem ser comercializados como de grau 1. Também já entramos com o pedido de patente das formulações e, para lançá-las no mercado e iniciar as vendas mais rapidamente, iremos terceirizar a produção e comercializá-las por meio de e-commerce ”, afirma Santos. Treinamento no Reino Unido O empreendedor foi um dos cinco selecionados para a edição de 2022 do programa de treinamento Leaders in Innovation Fellowships Programme ( LIF ) e venceu o Simulation Game no In Country Event do LIF no Brasil. O Simulation Game é uma competição de sim...
22/09/2022 | 0 comentários
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Com foco nos ODS da ONU Embrapa Agroenergia irá desenvolver insumos biológicos renováveis
Em parceria com diversas empresas a Embrapa Agroenergia vem pesquisando insumos biológicos produzidos a partir de processos ambientalmente renováveis. Os resultados iniciais demonstram o potencial de inserção estratégica e competitiva do Brasil na Bioeconomia aliado ao...
22/09/2022 | 0 comentários
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Upcycling surge como alternativa na obtenção de bioativos para a indústria cosmética
Na busca por uma produção sustentável a indústria cosmética já deu diversos passos, como evitar testar seus produtos em animais, buscar utilizar ingredientes de origem vegetal somado a utilização de embalagens à base de material reciclado. Porém surgiu um novo questionamento, e se os ingredientes também fossem oriundos da reciclagem? E se, por exemplo, um xam...
22/09/2022 | 0 comentários
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Macrotendências com grande potencial para impulsionar a bioeconomia brasileira
Com cerca de 20% da biodiversidade do planeta, o Brasil tem vantagens comparativas em termos de matérias-primas e algumas cadeias bem estruturadas. A bioeconomia vem para trazer desenvolvimento econômico a partir desses recursos de maneira renovável e sus...
22/09/2022 | 0 comentários
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Estado do Pará avança na construção de Plano Estadual de Bioeconomia com participação de indígenas, quilombolas e comunidades tradicionais.
Nesta semana, a Secretaria de Meio Ambiente e Sustentabilidade (Semas), do Governo do Pará, reuniu diferentes segmentos da sociedade para dar início a construção do Plano Estadual de Bioeconomia. A condução das oficinas contou com o apoio da TNC (T...
22/09/2022 | 0 comentários
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Como a biologia sintética pode mudar a vida que conhecemos?
A biologia sintética (synbio) é um campo da ciência que vem se desenvolvido amplamente nas últimas décadas. Ela envolve, por exemplo, a otimização da genética dos organismos vivos para produzir, alimentos, fármacos, químicos, biocombustíveis, etc. Um estudo da McKins...
22/09/2022 | 0 comentários
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Fórum Econômico Mundial lança desafio em busca de inovadores de bioeconomia na Floresta Amazônica
Por meio de sua plataforma de inovação aberta, o Fórum Econômico Mundial está procurando projetos e organizações inovadoras que protejam e restaurem a biodiversidade e as funções dos ecossistemas da Floresta Amazônica. As 10 a 15 melhores submissões serão convidadas a participar da UpLink Innovation Network, um programa facilitado p...
22/09/2022 | 0 comentários
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Estudo estima US$ 1 bi por ano de prejuízo aos agricultores por causa de desmatamento na Amazônia
No dia 02 de maio, a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) – agência da ONU divulgou informe anual sobre a situação das florestas no mundo. Neste estudo foi demonstrado que o desmatamento no Brasil terá um impacto negativo também para o...
22/09/2022 | 0 comentários
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Raízen investirá cerca de R$ 2 bilhões na expansão da oferta de E2G
No dia 12 de maio, a Raízen anunciou a construção de duas novas plantas dedicadas à produção de etanol de segunda geração (E2G). Com essa expansão, prevista para se conc...
22/09/2022 | 0 comentários
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CEBRI discute o papel do hidrogênio na transição energética
Após realização de painel em setembro de 2021, CEBRI divulga Whitepaper sintetizando as discussões c...
22/09/2022 | 0 comentários
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Raízen anuncia segunda planta de biometano em Piracicaba
Recentemente a Raízen anunciou que irá construir de sua primeira planta de biogás dedicada à produção de biometano. A planta será instalada na Usina Costa Pinto, em Piracicaba (SP) com investimento de...
22/09/2022 | 0 comentários
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A Bioeconomia como aliada do setor têxtil
A bioeconomia é um modelo de produção industrial baseada em recursos biológicos renováveis, substituindo fontes fósseis ou não renováveis, com ganhos ambientais e de desenvolvimento socioeconômico. Na década de 70, o Brasil deu seus primeiros passos na bioeconomia, com o incentivo à produção de álcool para combustível. Desde então, a bioeconomia tem avançado para campos além dos biocombustíveis, inclusive o têxtil,...
22/09/2022 | 0 comentários
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USP vai escalonar tecnologia para produção de hidrogênio verde a partir de etanol
Com os combustíveis fósseis sendo um dos principais causadores do aquecimento do planeta, uma nova forma de produção energética se faz necessária. Neste momento, cientistas do mundo inteiro procuram formas de viabilizar a produção do Hidrogênio Verde, e cientistas do Centro de Pesquisa para Inovação em Gases...
22/09/2022 | 0 comentários
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SENAI CETIQT debate o papel das comunidades tradicionais nos projetos sustentáveis durante o ‘Café com Bioeconomia’
*texto produzido por  Caroline Lopes Encontro reuniu representantes Coex Carajás, Conexsus e do MCTI, para debater pesquisa, extrativismo e reflorestamento No último dia 30 de março, aconteceu mais uma edição do Café com Bioeconomia, que teve como objetivo discutir o papel das comunidades tradicionais nos projetos sustentáveis. Dessa vez, a reunião contou com as presenças de Ana Paula Ferreira – Presidente da Cooperativa dos Extrativistas da Floresta Nacional de Carajás – Coex Carajás; Carina Pimenta – Diretora executiva da Conexsus; e teve mediação de Bruno Nunes – Coordenador geral de ciências para a bioeconomia do MCTI; além da apresentação de Leonardo Teixeira – pesquisador do Instituto SENAI de Inovação em Biossintéticos e Fibras do SENAI CETIQT. Ana Paula Ferreira iniciou a conversa falando do papel da Coex Carajás no reflorestamento da região. “Eu gosto de ressaltar que tudo começou pelo jaborandi e que hoje a cooperativa trabalha com sementes florestais nativas, que têm múltiplos usos. Nós a utilizamos para reflorestamento, numa pegada bem ambiental, que é o que a nossa Amazônia precisa”, ressalta. Durante sua fala, a presidente da Coex Carajás também citou os obstáculos que a cooperativa vem enfrentando. “Quando você fala em empreender na Amazônia, já começa o desafio – que pode ser triplicado por se tratar de uma floresta como a nossa. Um que eu gosto de destacar é o reconhecimento do extrativista, da valorização dos produtos da sócio-economia, da sociobiodiversidade, para tornar esses atores principais, que eu gosto de chamar de ‘doutores da mata’, de atores das suas próprias histórias”. Ela ainda destacou que um dos pilares de qualquer negócio, principalmente quando se fala de projetos sociais, são as parcerias, com ênfase à importância das universidades nas comunidades. A Coex Carajás conta com a parceria da UFRA (Universidade Federal Rural da Amazônia) desde 2015, além da ICMBio (Instituto Chico Mendes de Conservação da Biodiversidade), que sempre esteve presente nas questões da cooperativa, desde a parte do licenciamento, como também o apoio às capacitações, além da OCB (Organização das Cooperativas Brasileiras), sempre muito atuante na região. “Todas essas parcerias têm nos ajudado muito. É visível o avanço da cooperativa que tivemos da década de 80 até hoje. Antes, quem era visto como vilão, hoje é enxergado como guardião da floresta. Aqui a gente vive na mata e pela mata, geramos a nossa renda com sustentabilidade”, disse Ana Paula. Carina Pimenta, diretora executiva da Conexsus também falou sobre os desafios que as organizações enfrentam: “as lideranças estão muito sozinhas à frente das organizações. A cooperativa é de todos, ela não é uma empresa, todos são donos do negócio. Uma das grandes questões que a gente enxerga na Amazônia é que criamos associações e cooperativas, mas ainda não conseguimos criar o senso de pertencimento mais amplo. Quando a gente pertence a uma cooperativa ou associação, a dificuldade de estar refém de uma atividade econômica some, porque existem outras atividades nas famílias. Se a associação é capaz de engajar essas populações, diversificar quando há produtos, construir canais com os mercados e reforçar esses elos, ela também vai se fortalecendo como empreendimento. O nosso trabalho nem é trazer a grande empresa que vai estruturar uma cadeia de fornecimento, mas sim os serviços. Esse elo estrutura muito mais a comunidade”. Ela ainda ressalta que há uma aposta de que a bioeconomia, ter um produto da biodiversidade é um diferencial do negócio. “Mas se é verdade que a gente está construindo a bioeconomia, que vai ser a estratégia de desenvolvimento da Amazônia, isso não é o diferencial, isso é a base do negócio. Discutir isso é muito importante, porque se você traz estratégias só de diferenciação com produtos da biodiversidade e não entender que esse vai ser o jeito de fazer negócio na região, as estratégias serão muito diferentes. Ana Paula ressaltou o desafio que é levar os jovens para a cooperativa: “nós temos 40 cooperados, sendo 39 homens e só eu de mulher. É um grande desafio trazer o jovem e, principalmente, as mulheres para dentro da Coex. Infelizmente essa é a realidade do Brasil. Nosso cooperados ainda são da década de 80, então, a média de idade deles hoje é de 50, 60 anos. O jaborandi é uma atividade sazonal, o que significa que, durante os seis meses considerados o ‘verão amazônico’, é o período da coleta. Durante os seis meses considerados o ‘inverno amazônico’, não se coleta o jaborandi. Então, dependemos de uma atividade que só acontece durante seis meses por ano, apesar da cooperativa ter despesas durante os 12 meses. Os meninos vão para a mata nesse períod...
22/09/2022 | 0 comentários
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Sekisui Chemical vai demonstrar tecnologia para produção de etanol a partir de resíduos municipais
Uma planta de demonstração foi construída na cidade de Kuji (Iwate, Japão) pela Sekisui Chemical com o objetivo de demonstrar a viabilidade de uma tecnologia que converte resíduos municipais/industriais em etanol em escala comercial. A instalação tem aproximadamente um décimo do tamanho de uma plan...
22/09/2022 | 0 comentários
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Novos catalisadores para produção de carbono e hidrogênio são desenvolvidos por pesquisadores da Embrapa
Pesquisadores da Embrapa Agroenergia, com sede em Brasília, desenvolveram dois catalisadores metálicos para a produção de monóxido de carbono e hidrogênio a partir do biogás....
22/09/2022 | 0 comentários
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Funbio será gestor do programa Floresta Viva
No dia 19 de abril o Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES) junto ao ministro Joaquim Alvaro Pereira Leite anunciou que o Fundo Brasileiro para a Biodiversidade (Funbio) irá gerir o programa Floresta Viva. Segundo o presidente do BNDES, Gustavo Montezano, este será o maior programa de reflorestamento tocado em parceria com a iniciativa privada da nossa história. O pro...
22/09/2022 | 0 comentários
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Com apoio do Territórios Sustentáveis o cacau de agricultura familiar paraense se destaca durante a páscoa.
Atualmente o Pará é o maior produtor nacional de cacau e cerca de 80% da produção vêm de pequenas propriedades baseadas na agricultura familiar, e a cada ano o mercado brasileiro de ovos de Páscoa tem uma maior influência do cacau paraense. Matéria-prima do chocolate, o fruto que é uma plant...
22/09/2022 | 0 comentários
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Em Salão da InspiraMais Castanhal e SENAI CETIQT apresentam resultado do Concurso Moda Sustentável Juta
Os finalistas do Concurso de Moda Sustentável Juta Castanhal apresentaram suas roupas e acessórios criados a partir da juta - fibra sustentável na InspiraMais 2021. O concurso teve como objetivo promover a criação e o desenvolvimento de 12 (doze)...
22/09/2022 | 0 comentários
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EM 12 DE ABRIL terá NA UFRJ ENCONTRO PRESENCIAL PARA DISCUTIR A VALORIZAÇÃO DE ALGAS MARINHAS
Dia 12 de abril às 10:30h, o SENAI CETIQT e parceiros irão realizar o encontro presencial "Valorização de Algas Marinhas com Biologia Sintética" na UFRJ - Universidade Federal do Rio de Janeiro. O objetivo do evento é discutir os aspectos científicos, tecnológicos e de inovação ...
22/09/2022 | 0 comentários
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BNDES lança edição especial de revista para discutir sustentabilidade
Com o objetivo de ampliar a discussão que possibilite um desenvolvimento sustentável foi lançada a Revista BNDES 56 especial. Onde em 15 artigos elaborados por fu...
22/09/2022 | 0 comentários
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Estado do Pará forma Grupo de Trabalho para elaboração de Plano Estadual de Bioeconomia
O Grupo de Trabalho realizará reuniões setoriais para identificar desafios e oportunidades e mapear ações de bioeconomia em curso no Estado do Pará. Também deverá promover oficinas para desenho de ações com vistas a estabe...
22/09/2022 | 0 comentários
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Em 15 de março, o MCTI promove I Simpósio da Cadeia Produtiva do Licuri
Com evento híbrido realizado em Capim Grosso (BA) e transmitido via YouTube, O MCTI irá apresentar os resultados obtidos no projeto “Cadeia Produtiva do Licuri MCTI: Inovação Sustentável para Bioeconomia da Caatinga”. demonstrando o...
22/09/2022 | 0 comentários
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SENAI CETIQT realiza o primeiro Café com Bioeconomia
No último dia 09 de fevereiro às 08h30, estreou o primeiro evento da série “Café com Bioeconomia”, com especialistas convidados que se reúnem em uma roda de conversa aberta à interação com o público. A ação tem como objetivo discutir pontos de interesse do assunto e é associada ao Portal de Bioeconomia, um espaço colaborativo que promove intercâmbio entre os diferentes atores do segmento no país, a divulgação de oportunidades (como, fomentos, infraestruturas, serviços, bolsas de pós-graduação) e compartilhamento de conhecimento. Participaram do primeiro Café Rodrigo Secioso - Superintendente de inovação da Finep; Nabil Kadri - Chefe do Departamento de Meio Ambiente e Gestão do Fundo Amazônia do BNDES; José Vitor Bomtempo - Pesquisador do Grupo de Estudos em Bioeconomia EQ-UFRJ; e José Menezes - Coordenador de Planejamento e Relações Institucionais da EMBRAPII - Empresa Brasileira de Pesquisa e Inovação Industrial. Paulo Coutinho, Gerente do Instituto SENAI de Inovação em Biossintéticos e Fibras, atuou como moderador do evento e, afirmou que o país já tem uma força muito grande na área, mas precisa se desenvolver mais. Para ele é necessário avançar na agregação de valor desses produtos e no fortalecimento de cadeias. “Esse ...
22/09/2022 | 0 comentários
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COP26 trouxe avanços e desafios para a agenda da sustentabilidade
De acordo com a CNI , países têm de trabalhar fortemente para implementar os compromissos assumidos. Para o Brasil, foco principal é zerar o desmatamento ilegal até 2028. A avaliação é pos...
22/09/2022 | 0 comentários
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Bioeconomia: da vocação à realidade
O crescimento econômico e da população mundial demandam aumento no uso de recursos naturais, energéticos, uso de terra, entre outros, resultando em mudanças drásticas no meio ambiente. De...
22/09/2022 | 0 comentários
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Podcast Mulheres pelo Clima aumenta a representatividade na discussão os efeitos das mudanças climáticas
Projeto da National Geographic, busca dar voz a mulheres que estão na linha de frente na luta para evitar a catástrofe climática. Incluindo a visão das populações perifé...
22/09/2022 | 0 comentários
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Café #42 – Bioeconomia e ACV: Sustentabilidade na Indústria
A edição do dia 22 de novembro de 2023 do Café com Bioeconomia reuniu Thiago Gomes (Professor e pesquisador da Firjan e do Instituto SENAI Química verde), Adriana Moura (Professora da PUC do Rio Grande do Sul) e Sarita Severien (Gerente de Sustentabilidade e Mudanças Climáticas da Suzano). O encontro foi mediado por José Saravia, pesquisador do Instituto SENAI de Inovação em Biossintéticos e Fibras. José questionou os participantes sobre a interação entre a bioeconomia e a avaliação do ciclo de Vida (ACV) e sobre as oportunidades e desafios relacionados a esses estudos. Além disso, solicitou que os painelistas indicassem as metodologias de medição dos impactos mais relevantes no contexto da bioeconomia. Adriana destacou o interesse das empresas em levantar e calcular os impactos ambientais para empregar as informações também como ferramenta de marketing. Ela pontuou também a urgência em cobrar políticas públicas, a fim de estruturar melhor a...
10/01/2024 | 0 comentários
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Café com Bioeconomia #43: Biorrefinarias: inovação e sustentabilidade
A edição do dia 6 de dezembro de 2023 do Café com Bioeconomia reuniu Diogo Simões (Head Trader, Biofuels & Carbon Markets na Acelen), Donizete Takarski (CEO da Ubrabio) e José Vitor Bomtempo (Pesquisador do GEBio da UFRJ). O encontro foi mediado por Paulo Coutinho, pesquisador-chefe do Instituto SENAI de Inovação em Biossintéticos e Fibras. Paulo questionou os participantes acerca das dificuldades de implantação de biorrefinarias no Brasil e sobre como integrá-las à cadeia, bem como sobre os incentivos necessários para torná-las viáveis e as impressões para o futuro.  José Vitor apresentou uma definição de biorrefinarias, explicando que elas podem ser entendidas de formas diferentes. Ele indicou ainda que um desafio para sua implementação reside no fato de poder haver variação nas escalas, matérias-primas e nos produtos. José relatou a existência de muitas oportunidades, porém de pouca coordenação para torná-las realidade. Donizete pontuou que a Ubrabio representa 40% da produção de biodiesel no Brasil e possui 61 indústrias, que ele passou a chamar de biorrefina...
22/02/2024 | 0 comentários
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Café com Bioeconomia #38 – Bioinsumos: perspectivas para o setor agropecuário brasileiro
A edição do dia 13 de setembro de 2023 do Café com Bioeconomia reuniu Edsmar Resende (Co-fundador da 10b Gestora de Recursos e membro do conselho da Agrivalle Brasil), Renato Luzzardi (Líder Estratégico LATAM de Inovação e Parcerias em P&D da Bayer) e Valéria Martins (Coordenadora Geral de Bioeconomia e Recursos Genéticos do Ministério da Agricultura). O encontro, que acontece quinzenalmente, foi mediado por Luana Nascimento (Pesquisadora do Instituto SENAI de Inovação em Biossintéticos e Fibras). Luana destacou a importância dos bioinsumos como pauta do governo brasileiro para reduzir a dependência de fertilizantes importados e questionou os participantes acerca da evolução dos bioinsumos no Brasil, ressaltando o interesse crescente das empresas e do setor acadêmico. Luana também pontuou a necessidade de garantir que os bioinsumos cheguem aos pequenos agricultores. Edsmar teceu comentários a respeito de bioprospecção e ressaltou a falta de cursos específicos para a indústria de bioinsumos no país. Edsmar discutiu a tendência global dos bioinsumos, não apenas para defensivos agrícolas, mas também para diversas outras aplicações, com ênfase nas oportunidades em biofertiliz...
22/02/2024 | 0 comentários
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Café com Bioeconomia #40 – Bioeconomia circular: Estratégias circulares para um mundo sustentável
A edição do dia 11 de outubro de 2023 do Café com Bioeconomia reuniu Arilma Tavares (Coordenadora do Núcleo de Sustentabilidade e Meio Ambiente do SENAI CIMATEC), Beatriz Luz (Fundadora da Exchange 4 Change Brasil) e Marilia Nery (CEO da Amazon Reuse). O encontro, que acontece quinzenalmente, foi mediado por Carolina Zoccoli (Doutoranda do PPED/IE/UFRJ e pesquisadora em Economia Circular). Carolina iniciou a discussão confrontando a perspectiva de crescimento populacional com a produção sustentável e solicitando às participantes que indicassem como a bioeconomia se relaciona com as propostas da circularidade. Carolina indagou ainda sobre os desafios para que a pauta supere obstáculos, pontuando a cultura de sustentabilidade, formação profissional, desafios sociais, indicadores, entre outros. Arilma pontuou que, para além de viabilizar o retorno financeiro, o desafio é repensar os processos. Além disso, a participante abordou o conceito de ética e de pensamento sistêmico para avaliar os impactos de diverso...
22/02/2024 | 0 comentários
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Café com Bioeconomia #41 – Prospectando alternativas proteicas sustentáveis para o futuro
A edição do dia 25 de outubro de 2023 do Café com Bioeconomia reuniu Anna Paola Pierucci (Coordenadora de Relações Internacionais do Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ), Cristiana Ambiel (Gerente de Ciência e Tecnologia do The Good Food Institute) e Ricardo Laurino (Presidente da Sociedade Vegetariana Brasileira). O encontro, que acontece quinzenalmente, foi mediado por Fernanda Cardoso (Pesquisadora do Instituto SENAI de Inovação em Biossintéticos e Fibras). Fernanda iniciou o debate solicitando aos convidados que indicassem as principais oportunidades e desafios ligados à produção de proteínas alternativas no Brasil em termos tecnológicos, geográficos e culturais. Além disso, as tendências de mercado da área e vantagens nutricionais também foram tema da discussão. Anna Paola destacou que ao abordar as proteínas alternativas devem ser consideradas questões que vão desde a produção no campo até a mesa do consumidor. Ela citou oportunidades relacionadas à obtenção de ingredientes a partir da biodiversidade brasileira e de coprodutos que atualmente não são aproveitados. Em termos de desafios, foram citados a logística de distribuição dos alimentos, a oferta constante das matérias-primas, a escala de produção, e a necessidade de mudanças de hábitos dos grandes produtores, que possuem cadeias produtivas voltadas para produtos de origem animal. Anna Paola pontuou ainda que estudos mais recentes indicam que as proteínas vegetais promovem maior biodiversidade da microbiota intestinal e, consequentemente, impactam na redução do risco de determinadas doenças. Cristiana ressaltou que por muito tempo ...
22/02/2024 | 0 comentários
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Café com Bioeconomia #42 – Bioeconomia e ACV: Sustentabilidade na Indústria
A edição do dia 22 de novembro de 2023 do Café com Bioeconomia reuniu Thiago Gomes (Professor e pesquisador da Firjan e do Instituto SENAI Química verde), Adriana Moura (Professora da PUC do Rio Grande do Sul) e Sarita Severien (Gerente de Sustentabilidade e Mudanças Climáticas da Suzano). O encontro foi mediado por José Saravia, pesquisador do Instituto SENAI de Inovação em Biossintéticos e Fibras. José questionou os participantes sobre a interação entre a bioeconomia e a avaliação do ciclo de Vida (ACV) e sobre as oportunidades e desafios relacionados a esses estudos. Além disso, solicitou que os painelistas indicassem as metodologias de medição dos impactos mais relevantes no contexto da bioeconomia. Adriana destacou o interesse das empresas em levantar e calcular os impactos ambientais para empregar as informações também como ferramenta de marketing. Ela pontuou também a urgência em cobrar políticas públicas, a fim de estruturar melhor a...
22/02/2024 | 0 comentários
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Parque Tecnológico da UFRJ contará com centro de fertilizantes a partir de 2025
O Parque Tecnológico da UFRJ terá a partir de 2025 um Centro de Excelência em Fertilizantes de Nutrição de Plantas, que terá como ...
22/02/2024 | 0 comentários
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Petrobrás segue investindo na descarbonização de suas operações
Petrobrás investe em novas energias de baixo carbono para avanç...
22/02/2024 | 0 comentários
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Suzano e Mitsui se aliam para desenvolver biocombustíveis e bioprodutos
Suzano e Mitsui direcionam esforços para ampliar seu portfolio e desenvolver bi...
22/02/2024 | 0 comentários
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Petrobrás compra tecnologia de produção de bioquerosene e HVO
Petrobrás assina contrato com a Honeywell UOP para adquirir tecnologia de ...
22/02/2024 | 0 comentários
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RenFuel desenvolve tecnologia para produção de combustível drop-in a partir de lignina Kraft
A Comstock anunciou investimento em tecnologia da RenFuel, que consiste na esterificação de ...
22/02/2024 | 0 comentários
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