Função:
O masuko é utilizado para promover o Cisalhamento de materiais com proposito de obter partículas manométricas. Diversas amostras podem ser utilizadas, como por exemplo, grãos, gengibre, mostardas, talco, sílica e celulose. Pode também ser utilizado para emulsionar graxa e cosméticos para obtenção de partículas em escala micro. É composto por dois discos, sendo um rotativo e um estático, com ajuste mecânico da distância entre eles, para que por meio do contato mecânico ocorra o processo de desfibrilação. Os discos de moagem não porosos patenteados são resistentes ao estresse térmico e inibem a formação de bactérias e a contaminação das amostras, atendendo, assim às exigências sanitárias das indústrias.